Setkání s farmáři: pastva jako nástroj péče o step

Dne 20. května 2025 proběhlo u Hustopečí a na lokalitě Děvín konzultační setkání s místními farmáři v rámci projektu LIFE SouthMoravia. Dorazilo více než 20 účastníků – kromě projektového týmu především chovatelé ovcí, koz, oslů, skotu i vinaři, kteří zvažují využití pastvy ve vinicích.

Hlavním bodem programu byla návštěva farmy pana Vodáka v Hustopečích, kde se ukázalo, jak lze do péče o step zapojit i osly. Každý druh zvířat totiž spásá vegetaci jinak – ovce a kozy potlačují náletové dřeviny a byliny, skot udržuje otevřené trávníky a osli zase účinně likvidují hrubé trávy a invazní druhy. Kombinace různých druhů proto přináší vyvážený a udržitelný management.

Odpolední část na Děvíně byla věnována praktickým diskusím o intenzitě pastvy, oplocení, napajedlech i možnostech dotační podpory. Farmáři ocenili možnost sdílet vlastní zkušenosti a získat inspiraci od kolegů i ochranářů.

Setkání potvrdilo, že spolupráce s farmáři je klíčem k dlouhodobé ochraně stepních lokalit a že rozmanitá skladba pastevních zvířat je cestou k pestré a zdravé krajině.